Autunno in Valle del Serchio: la castagna e i suoi sapori
10/10/2018

Autunno in Valle del Serchio: la castagna e i suoi sapori

Si avvicina il periodo del frutto più amato durante la stagione autunnale e per l’occasione la Valle del Serchio si popola di eventi tutti dedicati alla castagna.

 

Ecco il calendario:

 

7 ottobre

Castagnata in Piazza

Cascio – Molazzana

Degustazione di polente garfagnine (polenta di neccio, granturco, infarinata), affettati tipici locali e dolci di Cascio. Nel pomeriggio assaggi di necci, mondine, castagnaccio, bombonecci e vin novo.

Dalle ore 12.30

 

14 ottobre

Fiera d’ottobre

Rassegna del fungo, della castagna e del tartufo scorzone 

Castiglione di Garfagnana

Anche quest'anno torna il tradizionale appuntamento con la “Fiera d'ottobre”, una domenica all'insegna delle tradizioni di campagna e dei sapori della Garfagnana e dell’Appennino, con piatti a base di farina di castagne, funghi porcini, tartufo scorzone, mondine (caldarroste) e necci.

 

14 ottobre

Festa della Castagna

Trassilico – Gallicano

Degustazione di prodotti tipici per le vie del centro storico: mondine, necci, castagnaccio e torte speciali di farina di neccio, il tutto accompagnato da vin brulè e vino novo. Dalle ore 14.30 alle ore 19.00

 

14 ottobre

Domenica nel Borgo

Coreglia Antelminelli (centro storico)

A partire dalle 15.00 stand gastronomici e musei aperti. Una bella occasione per scoprire e conoscere da vicino uno dei borghi più belli d’Italia.

 

21 ottobre

Sapori d'autunno

Pieve Fosciana

Una buona occasione per gustare ottimi prodotti, bere buon vino, comprare prodotti tipici ed artigianali nel mercatino lungo la via principale del paese. Dalle ore 10.00

 

28 ottobre

Castagnata in riva al lago

Lago di Pontecosi – Pieve Fosciana

Sesta edizione della Castagnata in riva al lago con pranzo a base di polenta di neccio e ossi, maccheroni di castagne fatti in casa. Non mancheranno degustazioni di necci con ricotta, castagnaccio e bombonecci. Dalle ore 12.00 alle 19.00